Ekspresowa kawa

Wszystko o kawie: właściwości, zastosowanie, rodzaje, działanie!

Jaka kawiarka do kawy: Elektryczna, ciśnieniowa czy na indukcję? Stalowa czy aluminiowa? Która najlepsza?

W tym małym dzbanuszku kryje się niepowtarzalny urok. Wystarczy spojrzeć na jakikolwiek model kawiarki – rozmiar w sam raz do ręki, piękny kształt. To dzięki niej przyrządzimy niezwykle aromatyczną kawę.

To ona też wymaga od nas pewnego rytuału i kilku minut czekania na fantastyczny, mocny, gorący napój. Stosunkowo tania, łatwa w utrzymaniu i zapewniająca pyszną kawę. Kawiarka, zwana też kafeterią, kafetierką, kafeterką, moką, makinetką, czy kawiarką włoską, podbija nasze serca – dlaczego?

Zobaczmy!

Jaka kawiarka do kawy: Elektryczna, ciśnieniowa czy na indukcję? Stalowa czy aluminiowa? Która najlepsza? Ranking
Jaka kawiarka do kawy?
Ranking najlepszych >>>
Przejdź do rankingu!

Jak wygląda i jak działa kawiarka?

Kafetierka to rodzaj ciśnieniowego ekspresu do kawy. Z wyglądu przypomina prosty dzbanuszek, w środku mieści jednak kilka części. U samego dołu znajduje się pojemnik, do którego wlewa się wodę. Następnie mamy lejek z sitkiem na zmieloną kawę. Od górnej części dzbanuszka, wyposażonej w charakterystyczny dzióbek, dzieli go uszczelka.

Jak działa taka kafetiera?

Makinetkę napełnioną wodą i kawą stawia się na palniku. Po kilku minutach gorąca woda pod wpływem ciśnienia przedostaje się przez kawę do górnej części urządzenia. W ten sposób uzyskujemy gotowy, niezwykle aromatyczny, mocny napar.

Kawiarka
Kawiarka / Elektryczna, indukcyjna czy ciśnieniowa? Mamy ceny i opinie!

Stalowe kawiarki czy aluminiowe?

W sklepach znajdziemy kawiarki wykonane ze stali lub z aluminium. Niekiedy górna część dzbanuszka wykonana jest też ze szkła lub ceramiki.

Czy wpływa to na smak kawy?

Wszystkie materiały użyte do produkcji kafeterii muszą przejść szereg testów potwierdzających wysoką jakość i bezpieczeństwo dla zdrowia człowieka. Można się jednak spotkać z opinią, że kawa z kawiarek aluminiowych ma gorszy smak od tej z kawiarek stalowych.

Skąd może się brać to przekonanie?

Prawdopodobnie stąd, że myjemy kawiarki z użyciem detergentów! Tymczasem producenci zalecają mycie samą wodą – dzięki temu nie uszkodzimy powłoki chroniącej powierzchnię.

Jaka kawiarka
Jaka kawiarka będzie najlepsza? Jaką wybrać i kupić? Porównaj ranking!

Jaką kawiarkę wybrać i kupić?

Jeśli zastanawiasz się, którą kawiarkę wybrać: stalową czy aluminiową, warto wiedzieć, czym jeszcze się różnią. W kawiarce stalowej zaparzymy 2, 4, 6 albo 10 filiżanek kawy. Z kolei z kafetierki z aluminium pozyskamy 1, 2, 3, 6, 9 albo 18 filiżanek naparu.

Kawiarki do stosowania na kuchence i elektryczne

Większość kawiarek, jakie napotkamy w sklepach, przeznaczonych jest do stosowania na palnikach gazowych, elektrycznych lub indukcyjnych. Dla wielbicieli bardziej nowoczesnych rozwiązań jednak również znajdzie się coś odpowiedniego: kafetiery elektryczne. Działają podobnie jak czajnik bezprzewodowy – podłączamy je do prądu, przygotowujemy wodę i kawę i stawiamy dzbanuszek na specjalnej podstawie.

Która kawiarka będzie lepsza: tradycyjna, czy też elektryczna?

Choć zwolennicy bardziej tradycyjnych rozwiązań z pewnością już sobie odpowiedzieli na to pytanie, to jednak trzeba przyznać, że nowoczesność ma swoje zalety:

  1. Elektryczna kawiarka jest wyposażona w automatyczny wyłącznik (gdybyż tylko te tradycyjne taki miały! Autorka artykułu nie spaliłaby dwóch swoich uroczych kafetierek!),
  2. Po przyrządzeniu kawa podgrzewana jest w dzbanuszku jeszcze przez 30 minut.

Kawiarka na indukcję

Kafetiera na indukcję zasługuje na to, by poświęcić jej nieco więcej uwagi. W naszych kuchniach przecież coraz częściej znaleźć można kuchenkę indukcyjną.

Co wyróżnia taką kawiarkę?

  • Jest wyprodukowana ze stali nierdzewnej,
  • Zawiera ferromagnetyczne dno (co można sprawdzić, znajdując specjalny znaczek),
  • Dno to jest idealnie gładkie,
  • Średnica dna musi wynosić co najmniej 9 centymetrów, a dla niektórych modeli kuchenek indukcyjnych – nawet 12 centymetrów.

Jaka kawa do kawiarki?

Kawosze wiedzą, że do każdego rodzaju naparu najlepsza jest kawa świeżo mielona (już sam jej zapach stanowi wstęp do delektowania się smakiem!). Do moki najlepsza będzie kawa wypalona nieco bardziej niż na dripa, ale mniej niż na espresso. Im drobniej zmielona kawa, tym dłużej będziemy czekać na gotowy napój.

Dobra kawiarka
Dobra kawiarka / Przepisy na kawę z kawiarki.

Parzenie kawy w kawiarce / Przepis

Na początku powiedzieliśmy, że zaparzanie kawy w kafetierce to pewien rytuał.

I oto, jak wygląda nasz przepis na pyszną kawę z kawiarki:

  1. Wlej wodę do dolnego pojemnika.
  2. Połóż na niego lejek z sitkiem i nasyp kawy.
  3. Połóż uszczelkę i zakręć górną część.
  4. Teraz wystarczy poczekać 4 – 7 minut.

Kiedy kawa jest gotowa? Gdy tylko usłyszymy bulgotanie i syczenie – to znak, że makinetkę trzeba zdjąć z palnika.

Ile można czekać?

Jeśli czekasz zwykle na swoją kawę dłużej niż 7 minut, wypróbuj te dwa sposoby (razem lub osobno):
1. Używaj grubiej zmielonych ziaren (woda szybciej przez nie przepłynie) lub też
2. Do dolnego zbiorniczka zamiast zimnej, wlej ciepłą wodę.

Fusy po zaparzonej w kawiarce kawie możesz wykorzystać jako peeling kawowy na cellulit lub maseczkę z kawy do twarzy.

Ile kosztuje dobra kawiarka?

Cena kawiarek

Kawiarki należą do najtańszych ekspresów ciśnieniowych. Ich cena zaczyna się od kilkunastu złotych, choć najdroższe, designerskie modele mogą kosztować nawet ponad 1000 złotych. Cena kawiarki zmienia się także ze względu na to czy wybierzesz model elektryczny czy na indukcję. Ceny wtedy mogą wahać się od 100 zł do nawet 600 zł.

Giannini Kawiarka Giannina RestylingKawiarki do kawy / Porównaj ceny: Ceneo
Skąpcu

Gdzie kupić dobrą kawiarkę?

Producenci najpopularniejszych kawiarek

Kafetierki znajdziemy w ofercie takich marek jak Bialetti, Florina, Forever, Gat, Top Moka, Mukka czy IKEA.

Recenzje i opinie o kawiarkach

Jesli macie w domu dobrą kawiarkę to zachęcamy Was do przedstawienia recenzji swojej kawiarki. Wasze opinie i praktyczne informacje z pewnością pomogą odpowiedzieć na kluczowe pytanie o to jaką kawiarkę wybrać i kupić. Pamiętaj, że Twoje opinie się liczą!

Ranking kawiarek do kawy / Porównaj ceny:

1.
Jaka kawiarka do kawy: Elektryczna, ciśnieniowa czy na indukcję? Stalowa czy aluminiowa? Która najlepsza? Ariete
Ariete Ariete Breakfast Station 1344 20 x 19,95 zł |
Ariete
Aktualna Cena
2.
Jaka kawiarka do kawy: Elektryczna, ciśnieniowa czy na indukcję? Stalowa czy aluminiowa? Która najlepsza? Ariete
Ariete Mokina Grande 1368/06 1368/06
Ariete
Aktualna Cena
3.
Jaka kawiarka do kawy: Elektryczna, ciśnieniowa czy na indukcję? Stalowa czy aluminiowa? Która najlepsza? Pezzetti
Pezzetti Kawiarka Italexpress Lila 3 TZ Fioletowy
Pezzetti
Aktualna Cena
4.
Jaka kawiarka do kawy: Elektryczna, ciśnieniowa czy na indukcję? Stalowa czy aluminiowa? Która najlepsza? Bialetti
Bialetti Kawiarka Moka Express 3 TZ
Bialetti
Aktualna Cena
5.
Jaka kawiarka do kawy: Elektryczna, ciśnieniowa czy na indukcję? Stalowa czy aluminiowa? Która najlepsza? Bialetti
Bialetti Kawiarka elektryczna Moka Timer 3tz 0006092
Bialetti
Aktualna Cena
6.
Jaka kawiarka do kawy: Elektryczna, ciśnieniowa czy na indukcję? Stalowa czy aluminiowa? Która najlepsza? Bialetti
Bialetti Kawiarka 2Tz Venus
Bialetti
Aktualna Cena
7.
Jaka kawiarka do kawy: Elektryczna, ciśnieniowa czy na indukcję? Stalowa czy aluminiowa? Która najlepsza? Florina
Florina Zaparzacz espresso do kawy (kawiarka) na 6 filiżanek KPS-6 1K2659
Florina
Aktualna Cena
8.
Jaka kawiarka do kawy: Elektryczna, ciśnieniowa czy na indukcję? Stalowa czy aluminiowa? Która najlepsza? Pedrini
Pedrini Kawiarka PEDRINI Aroma Color 3 TZ Grafitowy
Pedrini
Aktualna Cena
9.
Jaka kawiarka do kawy: Elektryczna, ciśnieniowa czy na indukcję? Stalowa czy aluminiowa? Która najlepsza? Bialetti
Bialetti Kawiarka Venus 6 TZ
Bialetti
Aktualna Cena
10.
Jaka kawiarka do kawy: Elektryczna, ciśnieniowa czy na indukcję? Stalowa czy aluminiowa? Która najlepsza? Bialetti
Bialetti kawiarka Kitty 4 tz / fil 200 ml Indukcja 4882/IN
Bialetti
Aktualna Cena

Kawa » Rodzaje ekspresów do kawy » Jaka kawiarka do kawy: Elektryczna, ciśnieniowa czy na indukcję? Stalowa czy aluminiowa? Która najlepsza?

4 thoughts on “Jaka kawiarka do kawy: Elektryczna, ciśnieniowa czy na indukcję? Stalowa czy aluminiowa? Która najlepsza?”

  1. Julita pisze:
    4 maja 2020 o 16:33

    Miałam kiedyś taką małą, włoską kawiarkę, ale niestety spaliłam. 😛 Szukam teraz innej, ale zawsze widzę z takiego byle jakiego metalu, a tamta była taka porządna, że mogła służyć do samoobrony. Ktoś, gdzieś, coś? 🙂

    Odpowiedz
  2. ewelka pisze:
    26 czerwca 2020 o 15:16

    Julita, widziałam kiedyś w Lidlu taką kawiarkę z grubego metalu, możesz popatrzeć.

    Odpowiedz
  3. milloini pisze:
    28 lipca 2020 o 16:27

    Chętnie bym spróbowała kawy z kawiarki, bo nigdy nie piłam, a wszyscy w otoczeniu się zachwycają, jaka dobra. Ja mam akurat zaparzacz i nie wiem, rzeczywiście jest aż taka różnica w smaku?

    Odpowiedz
  4. Julka pisze:
    22 sierpnia 2020 o 13:19

    Ja robię kawę z kwiarki od niedawna, wcześniej miałam styczność tylko z ekspresami przelewowymi, stąd pytanie – czy to normalne, że espresso z kawiarki nie ma pianki? Może za krótko gotuję?

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Poradnik dla kawoszy

  • Akcesoria do kawy
  • Przepisy na kawę
  • Rodzaje ekspresów do kawy
  • Rodzaje kawy

Wszystko o kawie

  • Perfumy damskie kawowe
  • Ekspres przelewowy do kawy
  • Kapsułki do kawy – zamienniki, saszetki, a może wielokrotnego użytku? Co wybrać?
  • Ekspres na kapsułki – wady i zalety. Jakie funkcje znajdziemy w takim ekspresie?
  • Odkamieniacz do ekspresu do kawy
  • Jaka kawiarka do kawy: Elektryczna, ciśnieniowa czy na indukcję? Stalowa czy aluminiowa? Która najlepsza?
  • Dodatki i przyprawy do kawy
  • Peeling kawowy na cellulit czyli jak zrobić skuteczny peeling na cellulit
  • Ekspres kolbowy do kawy
  • Jak zrobić kawę latte? Przepis na najlepszą kawę latte!
Ekspresowa Kawa ©2021 / Wszystko o kawie: właściwości, działanie, zastosowanie a także ceny, opinie i rankingi ekspresów do kawy i rodzajów kawy. Przepisy na kawę!
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.ZgodaPolityka prywatności